Wild: het meest duurzame vlees – Food&Agribusiness
Recent onderzoek naar het draagvlak onder de Nederlandse bevolking voor de jacht wijst uit dat maar liefst 61% voorstander is van het duurzaam benutten van wild uit de natuur. Nederlanders eten daarom ook steeds meer wild.
Terecht, meent Julia de Vries van de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging. Volgens haar is wild met meest duurzame vlees wat er te krijgen is.
Lees het hele artikel op de website van Food&Agribusiness
Wild: het meest duurzame vlees
