06:09
21:06
22 oktober 2018 – Nog dit jaar komt er een keurmerk voor ‘echt wild’ op konijnen, herten en fazanten in de supermarkt, bij de poelier of in restaurants. Tenminste, als het echt wild is, dat wil zeggen in Nederland geschoten is.
De Stichting Keurmerk Echt Wild gaat de keurmerken uitgeven. Dat blijkt zinvol, omdat twee derde van de Nederlandse consumenten geen idee blijkt te hebben van wat wild eigenlijk is.
Op etiketten zijn op dit moment termen als ‘tam wild’, ‘gekweekt wild’ of ‘vlees met wildsmaak’ te vinden. Vanaf aankomende december wordt het anders. “De konijnen uit fokkerijen, de herten uit farms in Nieuw-Zeeland en bijgevoerde fazanten krijgen het keurmerk niet”, zegt Janneke Eigeman van de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging in het AD. “Het gaat om wild dat in Nederland in vrijheid heeft geleefd en hier is geschoten. Dus geen gekweekt hert uit Argentinië.”
Het keurmerk is gebaseerd op de richtlijnen en systematiek van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) en geldt alleen voor wild waarvan de herkomst te traceren valt.
(…)
De kosten voor schade door wilde dieren nemen zo snel toe dat het Natuurpact – de afspraak uit 2013 waarin provincies verantwoordelijk werden gemaakt voor natuurbeleid – financieel in zwaar weer dreigt te komen. Nieuw onderzoek van adviesbureau Berenschot schetst een alarmerend beeld: als de huidige trend doorzet, lopen de faunaschade-uitkeringen in 2030 op tot €165 miljoen per jaar, bijna een verdubbeling ten opzichte van de afgelopen jaren.
Lees artikel
De Nimrod, het Nederlands Kampioenschap voor apporterende jachthonden, vindt dit jaar plaats op zaterdag 8 november 2025 op de terreinen van Koninklijke Maatschap de Wilhelminapolder op het Zeeuwse eiland Zuid-Beveland. De beste jachthonden van verschillende rassen strijden die dag om de felbegeerde titel van Nimrod-winnaar, die een jaar lang gedragen mag worden. De Nimrod is […]
Lees artikel
