Bram Oosterbroek
Mijn mede-faunabeheerders en ik leveren kleinere hoeveelheden wild vlees aan particulieren die graag lokaal en ethisch geschoten wild kopen. We verkopen met name vlees van wild zwijn, ree en gans. Met ‘lokaal’ bedoelen wij: uit het mooie heuvelland van Limburg, en meestal uit de bossen rondom Maastricht. Met ‘ethisch’ bedoelen wij: met respect voor het dier en de natuur. Het komt regelmatig voor dat we zonder ‘vangst’ huiswaarts keren, bijvoorbeeld omdat een dier nog een goed leven had. Het is om deze reden, en vanwege onze zorg en toewijding tijdens het slachten, dat wij u ons smaakvolle vlees met veel trots komen brengen.