Zon op
07:22
Zon onder
19:43
Nachtmodus

Wat eten we met kerst? (Stichting natuur en Milieu)

Wat eten we met kerst? (Stichting natuur en Milieu)

Eind 2014 presenteerde milieuorganisatie Natuur & Milieu de resultaten van een onderzoek naar het effect van 12 vleessoorten op milieu- en dierenwelzijn. Wild, geschoten door jagers in het kader van wildbeheer, scoorde op alle aspecten van milieu- en diervriendelijkheid het hoogst. Uit de resultaten kwam ook naar voren dat meer dan de helft van de aangeboden wildsoorten in de supermarkt geen echt wild blijkt te zijn, maar gekweekt wild (met supermarktketen Marqt als positieve uitzondering). Op verpakkingen staat dit onderscheid vaak niet vermeld.

Wat eten we met kerst? Stichting natuur en Milieu, december 2014

>  Download het onderzoek 'wat eten we met kerst?' van stichting natuur en milieu (2014)