Waarom eten we geen ganzen, duiven en ratten? – KRO NCRV
Presentator Edson gaat samen met Huub op stap om antwoord te vinden op Huubs vraag waarom we eigenlijk geen ganzen, duiven of ratten eten. Bij Rob plukken en eten ze duif, en bij de rokerij van Frank bereiden en eten ze gerookte ganzenborst.
Rob: “We zijn het niet gewend om plaagdieren te eten. Er wordt wel gans gegeten met Kerst, en ook in andere landen wordt veel gans gegeten. Maar Nederlanders weten liever niet waar hun vlees vandaan komt”.
Bekijk de video op de website van KRO NCRV
Waarom eten we geen ganzen, duiven en ratten?
