Wilddagen Uddel
- Buitenplaats Het Loo, Uddelermeer 5, 3852 NR, Ermelo
Bekijk activiteit
Op zaterdag 17 oktober 2026 vindt in Het Nationale Park De Hoge Veluwe het NK en EK Culinair Wild BBQ plaats. BBQ-teams uit binnen- en buitenland nemen het tegen elkaar op en laten zien wat er culinair mogelijk is met lokaal wild.
De deelnemende teams bereiden vier verschillende gerechten, uitsluitend met behulp van de barbecue. Daarbij draait het om goede ingrediënten, vakmanschap, smaak en een perfecte bereiding. Een jury van meesterkoks en sterrenchefs beoordeelt de gerechten.
Het evenement laat op een toegankelijke manier zien hoe veelzijdig en hoogwaardig wild als lokaal en natuurlijk product kan worden bereid.

Een van de deelnemende teams tijdens het NK en EK Culinair Wild BBQ van 2025, waar wild centraal staat op de barbecue.
Naast de BBQ-wedstrijd is er op het evenemententerrein een markt, muziek en zijn er activiteiten voor jong en oud. Ook kunnen bezoekers zelf genieten van gerechten van de barbecue bij de aanwezige foodtruck.
Ook de Jagersvereniging is aanwezig met een stand. Bezoekers kunnen bij ons terecht voor informatie over jacht, wild en de duurzame benutting van wild.
Datum: zaterdag 17 oktober 2026
Tijd: 10.00 – 17.00 uur
Locatie: Evenemententerrein, Het Nationale Park De Hoge Veluwe
Kosten: deelname aan het evenement is gratis, exclusief entree voor het Park
Bekijk het programma en meer informatie op de website van Het Nationale Park De Hoge Veluwe