Vlees van wild, voornamelijk ree
Diverse soorten wild uit eigen jacht, voornamelijk ree.
In overleg en op basis van beschikbaarheid vers en hele stukken ter overname, anders gepositioneerd vacuüm uit de vriezer.
Ik ben “Gekwalificeerd Persoon” voor zowel Nederland als Duitsland en kan in die hoedanigheid ook ondersteuning bieden bij het keuren van vers wild.
Vriendelijke groet.