• Jager

Ferry Vogtschmidt

Voor mij als jager en natuurliefhebber is het belangrijk om te weten waar mijn vlees vandaan komt. Ik werk volgens het principe van schot tot bord: ik beheer het wild in mijn jachtgebied met zorg, respect en verantwoordelijkheid.

Dat betekent dat ik niet alleen jaag, maar ook bijdraag aan een gezonde en evenwichtige wildstand. Na het schot verwerk ik het vlees zelf tot eerlijke en smaakvolle producten. Zo gaat niets verloren en weet ik precies wat er op het bord belandt.

Wild is daarmee een puur natuurproduct: duurzaam, ecologisch verantwoord en afkomstig uit een vrij levend dier. Voor wie bewust kiest voor een (h)eerlijk stuk vlees, is wild een verstandig alternatief. Het draagt bij aan minder afhankelijkheid van de bio-industrie én aan behoud van biodiversiteit en een gezonde balans in de natuur.